原料 ：沙虾350克 、分钟原料备好 。做出盐1茶匙 、道解葡萄籽油1汤匙、馋养菜微加入2汤匙XO酱 、分钟可根据自家微波炉功率调节，做出
4 、道解可以用其它酱代替 。馋养菜微拌匀后高火加热2分钟。分钟加热时间仅供参考 ，做出取出拌匀再高火加热2分钟 ，道解
6 、姜片。
5 、倒出微波容器中的水 。姜片 ，高火加热2分钟即可 。
3 、然后放入腌好的虾 ，要学会灵活运用。葱1根
做法 ：
1 、如果家里有没有XO酱 ，
小贴士 ：
1 、如果喜欢虾干的感觉 ，
2 、虾最好开背 ，蒜切片 ，葱 、高火加热1分钟，
4 、虾洗净剪须 ，
李锦记XO酱2汤匙调料：蒜2粒 、花雕酒1汤匙 、爆香葱 、
3 、
7 、虾用剪刀从背部剪开 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。挑出肠泥，葱 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
5 、姜2片 、加热的时间可以延长 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
2 、葱撕成小段放入水中备用 。更容易入味。微波炉高火加热3分钟
8 、XO酱备好 。